餐饮
🍽️ 必吃
{'id': 'd01', 'name': '手把肉', 'price_cny': '80-100/斤', 'location_ref': 'poi_hzg_g331_03_12', 'highlight': '呼伦贝尔灵魂美食。草原散养羔羊带骨分解清水烹煮仅凭一把盐激发极致鲜醇。蘸野生韭菜花酱肥美不腻。额尔古纳盛大家园草原风饭店为本地人最爱建议中午11点前到店或提前预定。'}{'id': 'd02', 'name': '烤全羊', 'price_cny': '1500-3000/只', 'location_ref': 'poi_hzg_g331_03_04', 'highlight': '黑山头/巴尔虎蒙古部落体验烤全羊仪式配全羊联欢与无人机航拍仪式感十足。需提前半天预订4人以上合吃。草原秋膘羊最肥美。'}{'id': 'd03', 'name': '卢布里奶酪包', 'price_cny': '38', 'location_ref': 'poi_hzg_g331_03_03', 'highlight': '满洲里卢布里西餐厅招牌。奶酪包切开爆浆入口柔软香浓芝士拉丝。搭配瓦罐牛肉用碳烤羊排送的饼蘸汤是人间美味。人均150-200元需提前1小时排号。'}{'id': 'd04', 'name': '俄式红菜汤(苏伯汤)', 'price_cny': '12-28', 'location_ref': 'poi_hzg_g331_03_03', 'highlight': '以红菜为主料配牛肉土豆胡萝卜甘蓝熬制浓而不腻味道酸甜色泽油红。额尔古纳各俄餐厅均有供应搭配蒜香面包是经典吃法。'}{'id': 'd05', 'name': '大列巴', 'price_cny': '8-15', 'location_ref': 'poi_hzg_g331_03_08', 'highlight': '俄罗斯族传统面包用啤酒花发酵椴木或桦木烤至表皮金黄散发麦香。分酸列巴和甜列巴切片就着黄油苏伯汤回味无穷。恩和俄罗斯族民族乡可做列巴体验50元/人含带走。'}{'id': 'd06', 'name': '布里亚特包子', 'price_cny': '48/屉', 'location_ref': 'poi_hzg_g331_03_12', 'highlight': '以牛羊肉为馅加洋葱调味面皮薄而有韧性蒸熟后晶莹剔透。咬开小口先吸鲜美肉汁再品鲜嫩肉馅洋葱清香中和油腻。'}{'id': 'd07', 'name': '蒙古锅茶', 'price_cny': '58/锅', 'location_ref': 'poi_hzg_g331_03_12', 'highlight': '青砖茶黑砖茶熬煮兑鲜牛奶加黄油炒米制成咸香丝滑。喝一口暖意从舌尖蔓延全身是来额尔古纳不容错过的美食。'}{'id': 'd08', 'name': '烤羊排', 'price_cny': '120-150/斤', 'location_ref': 'poi_hzg_g331_03_04', 'highlight': '精心腌制后炭火慢烤油脂渗出外皮金黄酥脆。先感受外皮香脆接着丰腴滚烫肉汁裹挟炙烤焦香充盈口腔。'}{'id': 'd09', 'name': '俄式盘肠', 'price_cny': '48', 'location_ref': 'poi_hzg_g331_03_03', 'highlight': '精选优质猪肉灌入肠衣表皮焦脆内里油脂浸润口感醇厚。切块搭配面包或其他配菜食用分量极足一人吃不完半份。'}{'id': 'd10', 'name': '呼伦湖炸白虾', 'price_cny': '40-60', 'location_ref': 'poi_hzg_g331_03_03', 'highlight': '呼伦湖特产小白虾整只酥炸外脆内鲜。是满洲里/呼伦湖地区独有水产口感香脆连壳可食。'}{'id': 'd11', 'name': '铁锅炖(小鸡炖蘑菇)', 'price_cny': '60-100/人', 'location_ref': 'poi_hzg_g331_03_04', 'highlight': '黑山头一带必选。小鸡炖蘑菇铁锅炖牛肉贴饼子嘎嘎香。贴饼子蘸汤汁碳水加蛋白质双重暴击。量巨大2人一份够吃。'}{'id': 'd12', 'name': '开河鱼', 'price_cny': '60-100', 'location_ref': 'poi_hzg_g331_03_12', 'highlight': '春季额尔古纳河呼伦湖冰层破裂时冷水鱼最为肥美。清炖或酱焖即可呈现紧实鲜甜本味。开河季(3-4月)限定。'}{'id': 'd13', 'name': '柳蒿芽(库木勒)', 'price_cny': '20-40', 'location_ref': 'poi_hzg_g331_03_12', 'highlight': '达斡尔族钟爱的时令野菜清香独特是祛火健脾的春季佳肴。各种山野菜为林区餐桌增添翠绿。春季限定。'}{'id': 'd14', 'name': '回族十大碗', 'price_cny': '80-120/人', 'location_ref': 'poi_hzg_g331_03_12', 'highlight': '额尔古纳回族传统宴席。以羊肉牛肉配黄花木耳及各色调味品制成黄面丸子烩牛肉烩羊排等虽是大众菜肴但各有味道。'}{'id': 'd15', 'name': '奶皮子/嚼克', 'price_cny': '20-50', 'location_ref': 'poi_hzg_g331_03_04', 'highlight': '呼伦贝尔奶食精髓。奶皮子是鲜奶煮沸后表面凝结的奶脂层嚼克(奶油)格外丰盈醇厚奶香清新。春季最丰盈。'}
💡 提示
- 手把肉选肥瘦相间部位纯瘦肉口感柴本地人蘸韭菜花酱解腻增鲜
- 卢布里西餐厅旺季等位30分钟以上建议提前1小时取号
- 东北菜和蒙餐分量极大2人点一份可能吃不完别高估胃口
- 恩和做列巴体验约50元/人含一个整列巴带走值得体验